Une entrée, un plat, un dessert : le chef Patrick Cachot vous ouvre les portes de sa cuisine pour vous apprendre à préparer un repas raffiné.
Venez cuisiner en famille, entre collègues ou entre amis, aux côtés du chef Patrick Cachot, pour préparer de bons plats dans une ambiance conviviale. Avant le déjeuner, vous pourrez orchestrer avec lui la préparation de plats issus d’une cuisine riche et chaleureuse, empreinte de valeurs culinaires d’ici et d’ailleurs tout en exprimant une approche innovante et créative.
Référence gastronomique dans sa région natale, Patrick Cachot a décidé de poser ses valises au cœur du Pays cathare, près de Narbonne, dans la Villa Maskali.
Chaque mois, le chef Patrick Cachot organise un atelier culinaire. Ces ateliers sont ouverts à toutes les personnes désirant apprendre ou se perfectionner dans les différentes techniques de cuisine. Vous avez également la possibilité d’organiser un atelier culinaire privé (4 personnes minimum) et de déterminer avec le chef la date qui vous convient.
Ces ateliers culinaires seront pour vous l’occasion de travailler à ses côtés sur des produits de saison aux origines locales le plus souvent possible, toujours d’une fraîcheur remarquable et traités avec respect. En disposant des conseils du chef, vous apprendrez les cuissons justes et l’harmonie des saveurs.
Et c’est autour d’un bon déjeuner que nous aurons l’occasion de déguster tous ensemble, que vous pourrez évaluer vos talents de cuisinier.
La VILLA MASKALI vous promet une expérience inoubliable, où chaque instant est conçu pour émerveiller vos sens. Dès l’après-midi, vous participerez à un atelier culinaire guidé par le chef Patrick CACHOT, où vous apprendrez à concocter des plats savoureux avec passion et précision.
Après avoir mis la main à la pâte, savourez vos créations lors d’un dîner convivial. Une occasion parfaite pour partager des moments chaleureux autour d’une table gourmande.
La magie se poursuit avec une nuit paisible dans l’une de nos suites élégantes, où confort et raffinement sont de mise.
Le lendemain matin, éveillez vos papilles avec un petit déjeuner continental, où les viennoiseries croustillantes, les confitures maison et autres délices concoctés par le chef vous attendent pour bien commencer la journée.
Une escapade culinaire et relaxante qui vous laissera des souvenirs impérissables.